頂級鮮味爽口龍蝦尾(酒店級)

全條尾已走頭~啖啖肉 冇浪費 

~加拿大龍蝦~

 $65/一隻  (4安士隻)

煮個芝士龍蝦伊麵  4-6分鐘全程 

1）龍蝦洗淨後切件，抹干水用鹽胡椒粉生粉調味

2）落油爆香龍蝦1至2分鐘

3）原鑊落蒜頭爆香就加少許清雞湯煮溶芝士，龍蝦回鑊1至2分鐘，加糖，生粉水收汁後上碟

 切記不可煮過熟，4-6分鐘上碟，但當然嗰個人屋企個火力唔同啦

4-6分鐘全程啊

＃龍蝦尾