產品名稱：✨大螺咀💢
價格：$148 / 一斤（600g）🐚
 

產品特點 ❤️

- 煲湯鮮甜又滋陰: 大螺咀🐚🐚 隻隻乾身，色澤均勻金黃，煲湯加上螺咀，能夠提升湯的鮮味，讓味道更上一層樓！🌟
- 天然生囇: 螺咀即螺頭的嘴位，味道香鮮甜，肉質香滑，美味似鮑魚肉，每次煲湯放幾隻已經非常夠味，夠哂鮮甜😋
- 價格親民: 效果與螺頭相若，老少皆宜，絕對是家中必備湯料🍲
- 營養豐富: 螺咀屬高蛋白質，富含維生素E、鈣、鈉、鉀、鐵等營養素，並且熱量低，軟化和保護血管，降低血脂和膽固醇。具有滋陰養肝明目，舒緩眼睛不適👀、祛熱利尿等功效💦

浸發方法

🔸先用清水浸約3-4小時至軟身，汆水後就可以使用，最適宜煲湯💧。

✨食譜建議:

🥣螺咀淮山杞子湯材料：- 螺咀：4-6隻- 淮山：8錢- 杞子：適量- 紅蘿蔔：1條- 西施骨：一斤

做法：

1. 螺咀前一晚先用清水放雪櫃浸過夜。

2. 骨出水備用。

3. 材料洗淨。

4. 所有材料放入水鍋中，大火煲滾後轉慢火煲2小時，加適量鹽調味即可。